Actividad se desarrollará este 21 y 22 de julio en la plazuela Elías Aguirre de Chiclayo. Se ofertará manjarblanco, yogurt natural, queso de diversas variedades, café, cacao, entre otros.
Productores de las regiones Lambayeque y Cajamarca, asociados en diversas cadenas productivas, participarán de la V Feria Regional de Emprendimientos Rurales Inclusivos Haku Wiñay 2023, que se desarrollará este 21 y 22 de julio en la plazuela Elías Aguirre de Chiclayo.
En la actividad se ofrecerán productos diversos como manjarblanco, yogurt natural, queso de diversas variedades, café, cacao, miel de abeja, panela, aguardiente, mermeladas, pan, verduras, chifles, tilapia y cuy beneficiado.
Igualmente, licores (vinos, macerados y cocteles), derivados de rocoto, berenjena, harinas de frejol y trigo. También abonos orgánicos, pastos y forrajes.
“Invitamos a las familias de Lambayeque a participar de esta feria donde podrán adquirir café, cacao en fruta fresca y procesada. Igualmente, miel de abeja, hortalizas, berenjena, rocoto, entre otros, que se cultivan en las zonas de Cajamarca y Lambayeque”, informó a la Agencia Andina la presidente de la Feria, Mary Huamán Silva.
Mostrar resultados e impactos
Mencionó que participarán 63 emprendimientos rurales procedentes de las provincias cajamarquinas de San Ignacio, Cutervo, Jaén, Santa Cruz y San Miguel, así como de Kañaris, en la provincia de Ferreñafe, Lambayeque.
La feria tiene por finalidad mostrar los resultados e impactos de la implementación de las tecnologías productivas y emprendimientos en comunidades rurales de Lambayeque y Cajamarca.
Igualmente, dijo que buscan la articulación de los pequeños productores con algunos comerciantes y empresarios, a fin de que puedan encontrar nichos de mercado para comercializar sus productos.
“Son 5,200 hogares usuarios en pobreza y pobreza extrema que se benefician con el proyecto Haku Wiñay, y dentro del ámbito de la Unidad Territorial Foncodes Chiclayo son más de 20 mil hogares usuarios que se favorecen con esta iniciativa”, comentó Huamán Silva.
Sensibilizan a usuarios
Explicó que un agente llamado facilitador financiero, apoyado de los yachachiq, sensibilizan a los usuarios para que se asocien y participen en un concurso de emprendimientos, donde exponen y justifican la necesidad de implementar el Emprendimiento Rural Inclusivo (IRE), ante un comité de asignación de recursos. Una vez que gana, Foncodes financia los activos (equipos, materiales, semillas semovientes, etc.) con un presupuesto de S/ 12,650.
Al grupo ganador, agregó, se le brinda asistencia técnica productiva por la suma de S/ 6,800 y asistencia técnica económica y comercial por un monto de S/ 3,400, a fin de que este grupo de interés se consolide y articule al mercado local o regional, para luego participar en ferias locales y regionales, como las que se organizan con los Núcleos Ejecutores Centrales.
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