El Grupo Expresión, siguiendo con su intensa producción editorial, presenta este viernes 18 de agosto el libro ‘Azúcar en Lambayeque: Historia de la industria y el caso Pomalca’, de la periodista Rosa Chambergo Montejo, obra que contiene una minuciosa recopilación informativa del sector, desde su aparición en el Perú, con énfasis en la región norte, hasta la actualidad.
“Pomalca es ya un referente, en el manejo empresarial y productivo no solo para el sector azucarero, sino también para todo Lambayeque, porque ha logrado un clima de paz social y laboral que le permite seguir avanzando en sus planes de desarrollo, incluyendo el aspecto humano, que por décadas fue muy olvidado en este importante nicho de la economía lambayecana. Esta experiencia exitosa y que aviva las esperanzas de un pueblo tan pujante y trabajador como Pomalca, merece ser contada, pero para entenderla es necesario revisar con detenimiento cómo ha evolucionado la industria azucarera en el Perú, principalmente en la zona norte”, señala en el Prólogo el decano del Colegio de Ingenieros del Perú – CIP Lambayeque, Carlos Burgos Montenegro.
Menciona que Pomalca formó parte del gran circuito de haciendas azucareras de Lambayeque, comparable únicamente con el crecimiento y bonanza que otras haciendas alcanzaron en La Libertad.
“En esta parte del país, la innovación, el interés por elevar los indicadores de producción y la sana competencia que existía entre las haciendas y sus familias propietarias, hizo de la industria una punta de lanza, al nivel de tener Lambayeque una cuota propia para la exportación del dulce producto, con líneas férreas también propias y, en determinado momento, hasta con dos puertos mayores: Eten y Pimentel. La presente investigación nos muestra aspectos hasta hoy poco analizados sobre el desarrollo de estas unidades económicas, destacando, por ejemplo, el rol de las mujeres o de los inmigrantes”, indica.
Crisis y superación
Burgos Montenegro afirma que es destacable también la manera y profundidad en la que se abordan aspectos como el social y laboral, las consecuencias de la poco organizada Reforma Agraria y la implementación del sistema cooperativo que terminó arruinando a las otrora competitivas haciendas, y luego el cambio de modelo, en la década del 90, que representó un choque para el sector y la manera en la que hasta ese momento se había entendido la dinámica del manejo administrativo, económico y productivo.
“Es a partir de ese contexto que empieza para Pomalca una nueva historia con el ingreso del Grupo Oviedo como socio estratégico y accionista, pues poco a poco la empresa recuperó el orden, aspecto fundamental para el cumplimiento de los objetivos y planes de desarrollo. Esa historia nueva es la que en este libro se presenta, haciendo hablar a sus propios protagonistas, quienes con el respaldo mayoritario de los trabajadores han logrado que Pomalca reverdezca, como dice uno de sus capítulos, y la paz social y laboral sean posibles”, precisa el prologuista.
“El compromiso que se evidencia hoy, y que he tenido suerte de constatar junto a otros compañeros decanos de los colegios profesionales de Lambayeque, es la muestra de un nuevo panorama, mucho más optimista y con verdadera visión de futuro, muy distinto al que se tenía en Pomalca a inicios de este siglo, y que da seguridad y tranquilidad a miles de familias que dependen directa e indirectamente de la empresa. Felicito esta iniciativa editorial del Grupo Expresión, confiando en que nuevos esfuerzos se harán para seguir reconstruyendo aspectos históricos y analizando con mirada crítica y objetiva el momento actual de un sector tan importante como el azucarero. Es mi deseo que el éxito de Pomalca se reaplique en las demás empresas del sector, para a bienestar de Lambayeque”, menciona Burgos Montenegro.
Relación social
Rosa Chambergo precisa que existe una relación casi simbiótica entre Lambayeque y la producción de azúcar, actividad que se remota a las primeras décadas de la época colonial, a partir de la llegada de los primeros brotes de caña en lo que es hoy el departamento de La Libertad.
Esta relación, sostenida a lo largo de los siglos, ha trascendido al espacio agrícola. Existe en las poblaciones que circundan a las exhaciendas azucareras de Lambayeque usos y costumbres que reafirman la vinculación entre el hombre y la tierra.
“De hecho, familias enteras se han dedicado a la actividad productiva, de generación en generación, por lo que la querencia hacia sus antes haciendas, luego cooperativas y ahora empresas, tiene vasos comunicantes muy fuertes, difíciles de desarraigar. El presente libro es una mirada horizontal a la historia del azúcar desde una perspectiva global y nacional, para aterrizar luego en el escenario local, de donde se recogen hechos notables como el auge alcanzado en la época de la hacienda y la crisis posterior, en el decaimiento de la etapa cooperativa”, anota.
Añade que la industria azucarera de Lambayeque fue pionera en muchos aspectos, pero también se ha visto, lamentablemente, afectada por hechos de violencia e inestabilidad, muchos de los cuales no han sido esclarecidos hasta el momento, siendo aún una herida abierta para todos, porque si algo es cierto es que la actividad relacionada a la industria del azúcar es un importante motor para el desarrollo de Lambayeque.
“En medio de este panorama, en el cual uno de los ingenios más prósperos en la historia del Perú, como es Cayaltí, dejó hace más de 26 años de moler y producir azúcar, y otros de gran extensión y patrimonio como Pucalá y Tumán están sumergidos en un clima de convulsión, generado en buena parte por las medidas de auxilio judicial, la Empresa Agroindustrial Pomalca se eleva como ejemplo de verdadero reflotamiento”, indica.
La autora refiere que el caso de Pomalca resulta especial porque se ha logrado mantener un ritmo de ordenamiento, mejora continua y productividad por 18 años consecutivos, cambio impulsado desde el ingreso del Grupo Oviedo en la administración, pero también por la fuerza y voluntad de los trabajadores, quienes son la razón de ser de la empresa y han entendido que sólo unidos y actuando con responsabilidad es posible continuar por un camino de crecimiento.
Pomalca es la única excooperativa que cuenta con sus órganos de gobierno debidamente reconocidos, como son la Junta General de Accionistas, Directorio y Gerencia General, en cumplimiento de lo que señala la Ley General de Sociedades.
“Pomalca ha diversificado su producción, ingresó con éxito a la siembra de agro- exportables para emplear a las mujeres de la zona; mantiene una ejemplar política de Responsabilidad Social Empresarial, orientada principalmente a la juventud de Pomalca y anexos y, lo más importante, se cumple con las obligaciones laborales, incluso con antelación. Hay también una mirada especial a quienes han entregado su esfuerzo y juventud a la empresa; es de decir los jubilados de Pomalca, así como viudas y herederos, a quienes les asiste el derecho de recibir el pago de su Compensación por Tiempos de Servicios - CTS. En consecuencia, resulta importante destacar en la historia reciente de la industria azucarera de Lambayeque el avance logrado por la empresa Pomalca, fruto de un trabajo paciente, sostenido y perseverante, en el que como es lógico también hubo necesidad de corregir y afianzar algunos aspectos. Anhelamos que este libro sirva de base para futuras investigaciones sobre el sector”, señala Chambergo Montejo.
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