Lambayeque ha impulsado los cultivos de arándano, palta, uva, caña de azúcar, banano, limón, pimientos, mangos, maracuyá, espárrago, hongos, legumbres entre otros productos que forman parte de la canasta exportadora. Asimismo, ha avanzado en el sector manufactura con la fabricación de maquinarias y partes, estructuras agroindustriales y envases.
Dentro de la oferta exportable de Lambayeque también existen servicios que demandan del ingenio y la creatividad para el desarrollo de animaciones, marketing digital, software, sistemas de gestión, soluciones tecnológicas y creación de marcas.
Con todo ello, se han generado miles de puestos de trabajo, con personal altamente capacitados, que busca conseguir el mejor producto para los distintos lugares del mundo.
Avances en el sector
Actualmente, Lambayeque es la tercera región agroexportadora del país, cuenta con un Centro de Innovación y Transferencia Tecnológica, capaz de desarrollar actividades agronómicas de investigación, asistencia técnica, estudios para mejorar la productividad; diseñando y desarrollando productos y procesos innovadores; ofreciendo análisis de alimentos y control de calidad, realizando ensayos físico químicos y biológicos bajo metodologías normalizadas para la agricultura.
Las exportaciones de la región Lambayeque registraron un nuevo récord histórico de 920 millones de dólares en el 2021, que representa un crecimiento de 26.09 % en comparación del período anterior, exportando 462 millones de kilogramos, 208 distintos productos y presentaciones.
Existen 236 empresas exportadoras y envíos de productos cumpliendo los estándares de calidad a 78 mercados internacionales. El sector No Tradicional representa el 93.78 % de las exportaciones.
Productos
Dentro los cinco principales productos agroexportables que más destacan en el departamento están el arándano, la palta, las uvas, las hortalizas en conserva y el café.
“Esos son nuestros productos top y lo que se ha logrado es un avance muy significativo. A ello debemos sumar que gran parte de nuestras exportaciones forman parte de un sector no tradicional, que corresponde a aquellos productos que son relativamente nuevos y tienen valor agregado. Si bien Lambayeque no es un exportador minero, su oferta se basa en las exportaciones no tradicionales”, menciona Danna Jiménez Boggio, directora de Comercio Exterior de la Gerencia Regional de Comercio Exterior y Turismo – GERCETUR Lambayeque.
Los principales mercados de destino de los productos lambayecanos son Estados Unidos, representado por un 35 %; Países Bajos 23.1 %; Reino Unido 8.3 %; España 3.9 %; Hong Kong 3.6 %, países con los cuales Perú cuenta con algún tratado o acuerdo comercial.
“Desde el 2020, año en que empezó la pandemia, Lambayeque no ha dejado de crecer en las exportaciones, es una de las actividades que se ha mantenido y ha resultado muy importante para nuestro departamento. Hemos pasado de exportar 720 millones de dólares en el 2020 a 920 el año pasado. Además, en enero de este año, Lambayeque fue la región con mayor crecimiento en sus exportaciones en toda la macroregión norte, alcanzando un avance del 38 %”, acota.
Indica que se ha tenido a bien realizar un video promocional, elaborado por la Gerencia Regional de Comercio Exterior y Turismo, en el cual se toman en cuentan tres pilares fundamentales: la oferta exportable, la innovación y tecnología; y lo más importante el recurso humano que forma parte de este sector.
Impacto de Olmos
Jiménez Boggio destaca que con la irrigación Olmos se ha incrementado la oferta exportadora de Lambayeque al punto que hoy la mitad de las exportaciones agrícolas del departamento se cosechan precisamente en la zona de producción del proyecto.
“Tenemos 236 empresas exportadoras, todas ellas en conjunto exportaron en el 2021, 462 millones de kilogramos de productos. Las últimas estadísticas que tenemos, que se actualizan cada dos meses, nos reportan que la producción de palta ha crecido en 100 %, en tanto el arándano en 67 % en relación al año anterior”, señala.
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