Un total de 46 centros de abasto han sido seleccionados por la Gerencia Regional de Salud – GERESA, para desarrollar el programa ‘Mercados Saludables’, estrategia implementada a nivel nacional que busca garantizar las medidas de bioseguridad de los comerciantes y compradores ante un posible rebrote de casos del Covid-19.
Dina Mujica Alfaro, responsable de Promoción de Salud y coordinadora del programa en Lambayeque, apuntó que en Chiclayo participan 22 mercados, 17 en Lambayeque y siete en Ferreñafe. Estos deben cumplir 20 condiciones de bioseguridad.
“Nuestra responsabilidad como GERESA es dar el acompañamiento en la parte educativa a los comerciantes, especialmente a los que forman parte de los comités de autogestión sanitaria de cada mercado y su junta directiva. Además, intensificamos las medidas básicas dispuestas por el gobierno central: el lavado de manos, uso de las mascarillas y distanciamiento social”, señaló.
CONDICIONES
Mujica Alfaro explicó que una de las condiciones que deben cumplir los mercados es la limpieza y desinfección, para lo cual supervisan que cuenten con una unidad de lavado de manos y toma de temperatura en la puerta de ingreso, así como el uso de mascarillas por parte de los comerciantes y usuarios.
Asimismo, otra condición es la gestión de residuos sólidos, lo cual implica tener una buena segregación (plástico, vidrio, papel, desechos orgánicos) para que el vehículo recolector de basura pueda darle el tratamiento posterior.
Del mismo modo, el equipo del programa verifica que los mercados cuenten con espacios definidos para el ingreso y salida de las personas, además de la señalización al interior de este.
“En los mercados que no tenemos mucha afluencia es más fácil hacer el control de las personas que ingresan. En algunos van entrando en grupos de 15 o de 20, pero eso se regula según lo que disponen los comités de autogestión”, refirió.
PLAN DE INCENTIVOS
Por otro lado, manifestó que el Ministerio de Economía y Finanzas ha considerado a ocho mercados dentro del plan de incentivos de la Meta 6: ‘Mejora de la vigilancia sanitaria municipal de puestos de venta saludables de alimentos agropecuarios primarios y piensos’. Estos corresponden a los distritos de La Victoria, Chiclayo, José Leonardo Ortiz, Ferreñafe, Monsefú y Pimentel.
En estos mercados las coordinaciones con las municipalidades serán más intensas, a fin de que puedan cumplir con la meta. En estos ocho centros de abasto los comités de autogestión ya están plenamente conformados.
DIAGNÓSTICO
En tanto, manifestó que hasta el momento el único mercado que está considerado como saludable es el de Pimentel, el cual logró acreditar el cumplimiento de las 20 condiciones de bioseguridad. Dado que el programa recién empezó a inicios de octubre, se espera que en las próximas semanas se puedan sumar más.
“Son varias visitar las que se deben realizar. Un mercado no puede cumplir las 20 condiciones en una sola. Estas son permanentes e incluso algunas inopinadas. Para todo esto hay un acompañamiento técnico del personal de la GERESA. Algunos mercados son administrados directamente por los gobiernos locales y otros por privados. Se coordina con ambos, indistintamente”, mencionó.
Precisó que al Mercado Modelo se han hecho dos visitas, una de las cuales fue inopinada; mientras que en Moshoqueque se ha realizado una para levantar un diagnóstico, cuya principal conclusión fue que la mayor falencia está en la gestión de residuos sólidos.
“Como GERESA brindamos pautas sanitarias y recomendaciones. No somos entes de fiscalización, sino que promovemos el cambio de comportamiento desde la educación en salud, pues nuestro objetivo es trascender a la pandemia, tener permanentemente mercados saludables para el futuro. Les pido a los gobiernos locales dar las facilidades necesarias al personal de salud para hacer las coordinaciones que correspondan”, exhortó.
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